Dans le cadre de la SQRD 2014, dont le thème est Réduire le gaspillage alimentaire, le campus des Îles a tenu un dîner « Jardins de la solidarité ». Depuis le printemps, l’organisme Amarres et Voilures, et son groupe Pérou 2014-2015, se sont impliqués avec l’entreprise Les Champs marins en contribuant bénévolement à différentes activités, des semailles à la récolte. Le comité Vert Brundtland du campus s’est joint à ces partenaires, par le biais d’un agent de l’approche intégrée du développement social de la municipalité, afin d’organiser une récolte de légumes mal aimés (moches) et déclassés, mais encore savoureux, lesquels seraient normalement laissés pour compte dans les champs et donc perdus. Ces légumes ont ensuite été cuisinés par la cafétéria du campus, dans le contexte d’un dîner entièrement « végé »! Le partenaire principal, Les Champs Marins, de même que les jardins Bio Plein Sud, ont renseigné les gens sur place lors de ce dîner thématique.
